Shopping Cart (سلة التسوق)

0

Your shopping bag is empty

Go to the shop
Close

Current Open Positions

Sous Chef

Responsibilities:

  • Assist the Head Chef in menu planning, development, and implementation.
  • Oversee and supervise kitchen staff, ensuring smooth and efficient service.
  • Manage food preparation and cooking processes, maintaining quality and consistency.
  • Ensure adherence to all food safety and hygiene regulations.
  • Manage inventory, minimize waste, and assist with ordering supplies.
  • Train and mentor junior kitchen staff.
  • Step in and manage the kitchen in the absence of the Head Chef.

المسؤوليات:

  • مساعدة الشيف التنفيذي في تخطيط القائمة وتطويرها وتنفيذها.
  • الإشراف على موظفي المطبخ والتأكد من تقديم خدمة سلسة وفعالة.
  • إدارة عمليات تحضير الطعام والطهي، والحفاظ على الجودة والاتساق.
  • ضمان الالتزام بجميع لوائح سلامة الأغذية والنظافة.
  • إدارة المخزون وتقليل الهدر والمساعدة في طلب اللوازم.
  • تدريب وتوجيه موظفي المطبخ المبتدئين.
  • تولي مسؤولية إدارة المطبخ في غياب الشيف التنفيذي.

Qualifications:

  • Proven experience as a Sous Chef in a reputable restaurant.
  • Strong culinary skills and a passion for creating high-quality food.
  • Excellent leadership, communication, and organizational skills.
  • Thorough knowledge of food safety and hygiene standards.
  • Ability to work effectively under pressure in a fast-paced environment.
  • Relevant culinary qualifications are preferred.

المؤهلات:

  • خبرة مثبتة كشيف تنفيذي مساعد في مطعم مرموق.
  • مهارات طهي قوية وشغف بابتكار أطعمة عالية الجودة.
  • مهارات قيادية وتواصل وتنظيم ممتازة.
  • معرفة شاملة بمعايير سلامة الأغذية والنظافة.
  • القدرة على العمل بفعالية تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة.
  • يفضل الحصول على مؤهلات طهي ذات صلة.
Junior Sous Chef

Responsibilities:

  • Assist the Sous Chef and Head Chef in daily kitchen operations.
  • Supervise and guide junior chefs and line cooks in their tasks.
  • Prepare and cook food according to established recipes and standards.
  • Ensure consistent quality and presentation of all dishes.
  • Maintain a clean and organized work environment, adhering to hygiene standards.
  • Assist with inventory management and stock rotation.
  • Learn and develop culinary skills under the guidance of senior chefs.

المسؤوليات:

  • مساعدة الشيف التنفيذي المساعد والشيف التنفيذي في العمليات اليومية للمطبخ.
  • الإشراف على الطهاة المبتدئين وطهاة خط الإنتاج وتوجيههم في مهامهم.
  • تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات والمعايير المحددة.
  • ضمان الجودة والتقديم المتسقين لجميع الأطباق.
  • الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة، والالتزام بمعايير النظافة.
  • المساعدة في إدارة المخزون وتدوير المخزون.
  • تعلم وتطوير مهارات الطهي تحت إشراف كبار الطهاة.

Qualifications:

  • Proven experience as a Section Chef or a senior Line Cook in a quality kitchen.
  • Solid culinary skills and a commitment to producing excellent food.
  • Good communication and interpersonal skills.
  • Understanding of food safety and hygiene practices.
  • Ability to work well within a team.
  • Relevant culinary qualifications are desirable.

المؤهلات:

  • خبرة مثبتة كشيف قسم أو طاهي خط إنتاج أول في مطبخ عالي الجودة.
  • مهارات طهي قوية والتزام بإنتاج طعام ممتاز.
  • مهارات تواصل وشخصية جيدة.
  • فهم ممارسات سلامة الأغذية والنظافة.
  • القدرة على العمل بشكل جيد ضمن فريق.
  • يفضل الحصول على مؤهلات طهي ذات صلة.
Section Chef (Chef de Partie)

Responsibilities:

  • Manage and oversee a specific section of the kitchen (e.g., sauce, pastry, grill).
  • Prepare and cook dishes according to established recipes and standards, ensuring consistency and quality.
  • Organize and manage junior chefs and commis within your section.
  • Maintain a clean, organized, and efficient work area.
  • Ensure adherence to food safety and hygiene regulations within your section.
  • Assist with inventory and stock rotation for your section.

المسؤوليات:

  • إدارة والإشراف على قسم معين من المطبخ (مثل الصلصات أو المعجنات أو المشويات).
  • تحضير وطهي الأطباق وفقًا للوصفات والمعايير المحددة، وضمان الاتساق والجودة.
  • تنظيم وإدارة الطهاة المبتدئين والمساعدين داخل قسمك.
  • الحفاظ على منطقة عمل نظيفة ومنظمة وفعالة.
  • ضمان الالتزام بلوائح سلامة الأغذية والنظافة داخل قسمك.
  • المساعدة في إدارة المخزون وتدوير المخزون لقسمك.

Qualifications:

  • Proven experience as a Line Cook with strong skills in a specific kitchen section.
  • Excellent culinary skills and a passion for producing high-quality food.
  • Ability to work independently and as part of a team.
  • Good organizational skills and attention to detail.
  • Knowledge of food safety and hygiene practices.
  • Relevant culinary qualifications are an advantage.

المؤهلات:

  • خبرة مثبتة كطاهي خط إنتاج يتمتع بمهارات قوية في قسم معين من المطبخ.
  • مهارات طهي ممتازة وشغف بإنتاج طعام عالي الجودة.
  • القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق.
  • مهارات تنظيمية جيدة واهتمام بالتفاصيل.
  • معرفة ممارسات سلامة الأغذية والنظافة.
  • يفضل الحصول على مؤهلات طهي ذات صلة.
Assistant Section Chef (Demi Chef de Partie)

Responsibilities:

  • Assist the Section Chef in the preparation and cooking of dishes within the designated section.
  • Learn and execute recipes and cooking techniques to the required standards.
  • Help to organize and manage the workflow within the section.
  • Maintain a clean and organized work area, adhering to hygiene standards.
  • Assist with stock rotation and inventory as required.
  • Develop culinary skills under the guidance of the Section Chef.

المسؤوليات:

  • مساعدة شيف القسم في تحضير وطهي الأطباق داخل القسم المحدد.
  • تعلم وتنفيذ الوصفات وتقنيات الطهي وفقًا للمعايير المطلوبة.
  • المساعدة في تنظيم وإدارة سير العمل داخل القسم.
  • الحفاظ على منطقة عمل نظيفة ومنظمة، والالتزام بمعايير النظافة.
  • المساعدة في تدوير المخزون وجرده حسب الحاجة.
  • تطوير مهارات الطهي تحت إشراف شيف القسم.

Qualifications:

  • Previous experience as a Cook or strong Line Cook.
  • Solid culinary skills and a willingness to learn and develop.
  • Ability to follow instructions and work effectively within a team.
  • Basic understanding of food safety and hygiene practices.
  • A positive attitude and a strong work ethic.

المؤهلات:

  • خبرة سابقة كطاهي أو طاهي خط إنتاج قوي.
  • مهارات طهي قوية واستعداد للتعلم والتطور.
  • القدرة على اتباع التعليمات والعمل بفعالية ضمن فريق.
  • فهم أساسي لممارسات سلامة الأغذية والنظافة.
  • موقف إيجابي وأخلاقيات عمل قوية.
Line Cook (Commis Chef)

Responsibilities:

  • Prepare ingredients and assist in the cooking process according to recipes and instructions.
  • Maintain a clean and organized workstation.
  • Adhere to food safety and hygiene regulations.
  • Assist senior chefs with various tasks as required.
  • Learn and develop culinary skills and techniques.
  • Ensure efficient and timely preparation of food items.

المسؤوليات:

  • تحضير المكونات والمساعدة في عملية الطهي وفقًا للوصفات والتعليمات.
  • الحفاظ على محطة عمل نظيفة ومنظمة.
  • الالتزام بلوائح سلامة الأغذية والنظافة.
  • مساعدة كبار الطهاة في مختلف المهام حسب الحاجة.
  • تعلم وتطوير مهارات وتقنيات الطهي.
  • ضمان التحضير الفعال وفي الوقت المناسب لمواد الطعام.

Qualifications:

  • Previous experience as a Cook or relevant culinary training.
  • Basic culinary skills and a willingness to learn.
  • Ability to follow instructions and work effectively in a team.
  • Good organizational skills and attention to detail.
  • A positive attitude and a strong work ethic.

المؤهلات:

  • خبرة سابقة كطاهي أو تدريب طهي ذي صلة.
  • مهارات طهي أساسية واستعداد للتعلم.
  • القدرة على اتباع التعليمات والعمل بفعالية ضمن فريق.
  • مهارات تنظيمية جيدة واهتمام بالتفاصيل.
  • موقف إيجابي وأخلاقيات عمل قوية.
Cook

Responsibilities:

  • Prepare and cook food items according to established recipes and procedures.
  • Ensure consistent quality, taste, and presentation of all dishes.
  • Maintain a clean and organized work area.
  • Follow food safety and hygiene regulations.
  • Assist with basic food preparation tasks as needed.
  • Work effectively as part of a team.

المسؤوليات:

  • تحضير وطهي مواد الطعام وفقًا للوصفات والإجراءات المحددة.
  • ضمان الجودة والطعم والتقديم المتسقين لجميع الأطباق.
  • الحفاظ على منطقة عمل نظيفة ومنظمة.
  • اتباع لوائح سلامة الأغذية والنظافة.
  • المساعدة في مهام تحضير الطعام الأساسية حسب الحاجة.
  • العمل بفعالية كجزء من فريق.

Qualifications:

  • Previous experience as a Cook in a restaurant or similar environment.
  • Basic culinary skills and knowledge of cooking techniques.
  • Ability to follow recipes and instructions accurately.
  • Understanding of food safety and hygiene practices.
  • Good time management and organizational skills.

المؤهلات:

  • خبرة سابقة كطاهي في مطعم أو بيئة مماثلة.
  • مهارات طهي أساسية ومعرفة بتقنيات الطهي.
  • القدرة على اتباع الوصفات والتعليمات بدقة.
  • فهم ممارسات سلامة الأغذية والنظافة.
  • مهارات جيدة في إدارة الوقت والتنظيم.
Steward

Responsibilities:

  • Wash dishes, glassware, flatware, pots, and pans using dishwashers or by hand.
  • Keep the kitchen area, including floors, work surfaces, and storage areas, clean and organized.
  • Empty trash and recycling bins.
  • Assist with basic cleaning and maintenance tasks in the kitchen.
  • Ensure that cleaning supplies are stocked.
  • Assist with receiving and storing deliveries.

المسؤوليات:

  • غسل الأطباق والأكواب والأدوات المسطحة والأواني باستخدام غسالات الأطباق أو يدويًا.
  • الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة المطبخ، بما في ذلك الأرضيات وأسطح العمل ومناطق التخزين.
  • إفراغ صناديق القمامة وإعادة التدوير.
  • المساعدة في مهام التنظيف والصيانة الأساسية في المطبخ.
  • التأكد من تخزين لوازم التنظيف.
  • المساعدة في استلام وتخزين التسليمات.

Qualifications:

  • No prior experience necessary; on-the-job training will be provided.
  • Ability to work efficiently and independently.
  • Strong work ethic and attention to detail.
  • Ability to follow instructions.
  • Good physical stamina.

المؤهلات:

  • لا يشترط خبرة سابقة؛ سيتم توفير التدريب أثناء العمل.
  • القدرة على العمل بكفاءة واستقلالية.
  • أخلاقيات عمل قوية واهتمام بالتفاصيل.
  • القدرة على اتباع التعليمات.
  • قدرة بدنية جيدة.
Chef Steward

Responsibilities:

  • Supervise and coordinate the activities of the stewarding team.
  • Ensure all dishes, glassware, and kitchen equipment are cleaned and sanitized according to standards.
  • Maintain the cleanliness and organization of the kitchen, storage areas, and waste disposal areas.
  • Manage the inventory of cleaning supplies and equipment.
  • Train and guide junior stewards on proper cleaning procedures.
  • Assist with basic maintenance of kitchen equipment.
  • Adhere to all health and safety regulations.

المسؤوليات:

  • الإشراف وتنسيق أنشطة فريق عمال النظافة.
  • التأكد من تنظيف وتعقيم جميع الأطباق والأكواب وأدوات المطبخ وفقًا للمعايير.
  • الحفاظ على نظافة وتنظيم المطبخ ومناطق التخزين ومناطق التخلص من النفايات.
  • إدارة مخزون لوازم ومعدات التنظيف.
  • المساعدة في الصيانة الأساسية لمعدات المطبخ.
  • الالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة.

Qualifications:

  • Proven experience as a Steward, with some supervisory experience preferred.
  • Thorough knowledge of cleaning and sanitation procedures in a commercial kitchen.
  • Good organizational and leadership skills.
  • Ability to work effectively under pressure.
  • Strong attention to detail.

المؤهلات:

  • خبرة مثبتة كعامل نظافة أواني، ويفضل خبرة إشرافية.
  • معرفة شاملة بإجراءات التنظيف والتعقيم في مطبخ تجاري.
  • مهارات تنظيمية وقيادية جيدة.
  • القدرة على العمل بفعالية تحت الضغط.
  • اهتمام قوي بالتفاصيل.
Coffee House Manager

Responsibilities:

  • Manage daily operations of the coffee house, ensuring efficiency and smooth workflow.
  • Lead, train, and motivate a team of baristas and front-of-house staff.
  • Maintain high standards of coffee quality, preparation, and presentation.
  • Ensure exceptional customer service and resolve any customer issues effectively.
  • Manage inventory, control costs, and optimize profitability.
  • Implement and maintain health, safety, and hygiene standards.
  • Develop and implement strategies to increase sales and customer loyalty.
  • Handle administrative tasks, including scheduling, payroll, and reporting.

المسؤوليات:

  • إدارة العمليات اليومية للمقهى، وضمان الكفاءة وسير العمل السلس.
  • قيادة وتدريب وتحفيز فريق من الباريستا وموظفي الاستقبال.
  • الحفاظ على معايير عالية لجودة القهوة وتحضيرها وتقديمها.
  • ضمان خدمة عملاء استثنائية وحل أي مشاكل العملاء بفعالية.
  • إدارة المخزون والتحكم في التكاليف وتحسين الربحية.
  • تطبيق والحفاظ على معايير الصحة والسلامة والنظافة.
  • تطوير وتنفيذ استراتيجيات لزيادة المبيعات وولاء العملاء.
  • التعامل مع المهام الإدارية، بما في ذلك الجدولة وكشوف المرتبات والتقارير.

Qualifications:

  • Proven experience as a Coffee House Manager or in a similar management role within the hospitality industry.
  • Extensive knowledge of coffee preparation techniques, equipment, and quality standards.
  • Strong leadership, communication, and interpersonal skills.
  • Excellent customer service orientation and problem-solving abilities.
  • Financial acumen and experience with budgeting and cost control.
  • Ability to work effectively in a fast-paced environment.

المؤهلات:

  • خبرة مثبتة كمدير مقهى أو في دور إداري مماثل في قطاع الضيافة.
  • معرفة واسعة بتقنيات تحضير القهوة والمعدات ومعايير الجودة.
  • مهارات قيادية وتواصل وشخصية قوية.
  • توجه ممتاز لخدمة العملاء وقدرات حل المشكلات.
  • فطنة مالية وخبرة في إعداد الميزانيات والتحكم في التكاليف.
  • القدرة على العمل بفعالية في بيئة سريعة الوتيرة.
Restaurant Supervisor

Responsibilities:

  • Assist the Restaurant Manager in overseeing daily operations and ensuring high service standards.
  • Supervise and guide front-of-house staff, including waiters, servers, and hosts.
  • Ensure customer satisfaction by addressing inquiries and resolving any issues promptly and professionally.
  • Assist with staff training and scheduling.
  • Maintain a clean, organized, and welcoming dining environment.
  • Monitor service quality and ensure adherence to restaurant policies and procedures.
  • Assist with opening and closing duties.

المسؤوليات:

  • مساعدة مدير المطعم في الإشراف على العمليات اليومية وضمان معايير خدمة عالية.
  • الإشراف وتوجيه موظفي الاستقبال، بما في ذلك النادلون ومقدمو الطعام والمضيفون.
  • ضمان رضا العملاء من خلال معالجة الاستفسارات وحل أي مشاكل على الفور وبشكل احترافي.
  • المساعدة في تدريب الموظفين وجدولة العمل.
  • الحفاظ على بيئة تناول طعام نظيفة ومنظمة ومرحبة.
  • مراقبة جودة الخدمة وضمان الالتزام بسياسات وإجراءات المطعم.
  • المساعدة في مهام الفتح والإغلاق.

Qualifications:

  • Proven experience as a Head Waiter, Restaurant Captain, or in a similar supervisory role within a restaurant.
  • Excellent communication and interpersonal skills.
  • Strong customer service orientation.
  • Good organizational and problem-solving abilities.
  • Ability to lead and motivate a team.
  • Knowledge of restaurant service standards and procedures.

المؤهلات:

  • خبرة مثبتة كرئيس نادلون أو كابتن مطعم أو في دور إشرافي مماثل داخل مطعم.
  • مهارات اتصال وشخصية ممتازة.
  • توجه قوي لخدمة العملاء.
  • قدرات تنظيمية وحل المشكلات جيدة.
  • القدرة على قيادة وتحفيز فريق.
  • معرفة معايير وإجراءات خدمة المطاعم.
Barista

Responsibilities:

  • Prepare and serve a variety of coffee drinks, teas, and other beverages according to established recipes and quality standards.
  • Operate and maintain coffee brewing equipment and ensure cleanliness.
  • Provide excellent customer service, taking orders accurately and efficiently.
  • Offer recommendations and answer customer inquiries about beverages.
  • Maintain a clean and organized bar area.
  • Process payments and handle cash transactions accurately.
  • Adhere to health and safety regulations.

المسؤوليات:

  • تحضير وتقديم مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة والشاي والمشروبات الأخرى وفقًا للوصفات والمعايير القياسية.
  • تشغيل وصيانة معدات تحضير القهوة وضمان النظافة.
  • تقديم خدمة عملاء ممتازة، وتلقي الطلبات بدقة وكفاءة.
  • تقديم توصيات والإجابة على استفسارات العملاء حول المشروبات.
  • الحفاظ على منطقة بار نظيفة ومنظمة.
  • معالجة المدفوعات والتعامل مع المعاملات النقدية بدقة.
  • الالتزام بلوائح الصحة والسلامة.

Qualifications:

  • Proven experience as a Barista in a high-volume environment.
  • Thorough knowledge of coffee preparation techniques and equipment.
  • Excellent customer service and communication skills.
  • Ability to work efficiently and accurately under pressure.
  • Passion for coffee and a willingness to learn.
  • Basic math and cash handling skills.

المؤهلات:

  • خبرة مثبتة كباريستا في بيئة ذات حجم عمل كبير.
  • معرفة شاملة بتقنيات ومعدات تحضير القهوة.
  • مهارات خدمة عملاء واتصال ممتازة.
  • القدرة على العمل بكفاءة ودقة تحت الضغط.
  • شغف بالقهوة واستعداد للتعلم.
  • مهارات أساسية في الرياضيات والتعامل مع النقد.
Barback Assistant

Responsibilities:

  • Assist bartenders with stocking ice, beverages, and other supplies.
  • Prepare garnishes and ensure they are readily available.
  • Maintain the cleanliness and organization of the bar area.
  • Wash glassware and bar tools.
  • Empty trash and bus tables as needed.
  • Assist with receiving and storing deliveries.
  • Follow instructions from bartenders and bar management.

المسؤوليات:

  • مساعدة النادلون في تخزين الثلج والمشروبات والإمدادات الأخرى.
  • تحضير الزينة والتأكد من توفرها بسهولة.
  • الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة البار.
  • غسل الأواني الزجاجية وأدوات البار.
  • إفراغ سلة المهملات وتنظيف الطاولات حسب الحاجة.
  • المساعدة في استلام وتخزين التسليمات.
  • اتباع تعليمات النادلون وإدارة البار.

Qualifications:

  • No prior experience necessary; on-the-job training will be provided.
  • Ability to work efficiently and as part of a team.
  • Strong work ethic and attention to detail.
  • Good physical stamina.
  • Willingness to learn and follow instructions.

المؤهلات:

  • لا يشترط خبرة سابقة؛ سيتم توفير التدريب أثناء العمل.
  • القدرة على العمل بكفاءة وكجزء من فريق.
  • أخلاقيات عمل قوية واهتمام بالتفاصيل.
  • قدرة بدنية جيدة.
  • استعداد للتعلم واتباع التعليمات.
Waiter/Server

Responsibilities:

  • Greet guests warmly and present menus.
  • Take food and beverage orders accurately and efficiently.
  • Serve food and beverages to guests in a timely and professional manner.
  • Answer questions about menu items and make recommendations.
  • Ensure guest satisfaction by anticipating needs and addressing any concerns.
  • Process payments and handle cash transactions accurately.
  • Clear and reset tables promptly.
  • Maintain a clean and organized service area.

المسؤوليات:

  • استقبال الضيوف بحرارة وتقديم قوائم الطعام.
  • أخذ طلبات الطعام والشراب بدقة وكفاءة.
  • تقديم الطعام والشراب للضيوف في الوقت المناسب وبطريقة احترافية.
  • الإجابة على أسئلة حول عناصر القائمة وتقديم توصيات.
  • ضمان رضا الضيوف من خلال توقع الاحتياجات ومعالجة أي مخاوف.
  • معالجة المدفوعات والتعامل مع المعاملات النقدية بدقة.
  • تنظيف وإعادة ترتيب الطاولات على الفور.
  • الحفاظ على منطقة خدمة نظيفة ومنظمة.

Qualifications:

  • Previous experience as a Waiter/Server in a restaurant setting is preferred.
  • Excellent customer service and communication skills.
  • Ability to work well under pressure in a fast-paced environment.
  • Good memory for orders and menu details.
  • Professional and presentable appearance.
  • Ability to work as part of a team.

المؤهلات:

  • يفضل خبرة سابقة كنادل/مقدم طعام في مطعم.
  • مهارات خدمة عملاء واتصال ممتازة.
  • القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة.
  • ذاكرة جيدة للطلبات وتفاصيل القائمة.
  • مظهر احترافي ولائق.
  • القدرة على العمل كجزء من فريق.
Restaurant Captain

Responsibilities:

  • Oversee and guide the service staff within your assigned section.
  • Greet guests and escort them to their tables.
  • Take food and beverage orders with precision and attention to detail.
  • Provide recommendations and answer questions about the menu.
  • Ensure timely and accurate service of food and beverages.
  • Address guest inquiries and resolve any issues promptly and professionally.
  • Assist with staff training and ensure adherence to service standards.
  • Coordinate communication between the kitchen and service staff.

المسؤوليات:

  • الإشراف وتوجيه فريق الخدمة داخل القسم المخصص لك.
  • استقبال الضيوف ومرافقتهم إلى طاولاتهم.
  • أخذ طلبات الطعام والشراب بدقة واهتمام بالتفاصيل.
  • تقديم توصيات والإجابة على أسئلة حول القائمة.
  • ضمان خدمة الطعام والشراب في الوقت المناسب وبدقة.
  • معالجة استفسارات الضيوف وحل أي مشاكل على الفور وبشكل احترافي.
  • المساعدة في تدريب الموظفين وضمان الالتزام بمعايير الخدمة.
  • تنسيق الاتصال بين المطبخ وموظفي الخدمة.

Qualifications:

  • Proven experience as a Head Waiter or Restaurant Captain in a reputable restaurant.
  • Excellent leadership, communication, and interpersonal skills.
  • Strong customer service orientation and problem-solving abilities.
  • Thorough knowledge of restaurant service procedures and etiquette.
  • Ability to work effectively in a fast-paced environment.

المؤهلات:

  • خبرة مثبتة كرئيس نادلون أو كابتن مطعم في مطعم مرموق.
  • مهارات قيادية وتواصل وشخصية ممتازة.
  • توجه قوي لخدمة العملاء وقدرات حل المشكلات.
  • معرفة شاملة بإجراءات وآداب خدمة المطاعم.
  • القدرة على العمل بفعالية في بيئة سريعة الوتيرة.
Housekeeping Cleaner (Restaurant)

Responsibilities:

  • Clean and sanitize dining areas, restrooms, and other public spaces.
  • Sweep, mop, and vacuum floors.
  • Empty trash and recycling bins.
  • Clean windows and mirrors.
  • Ensure that cleaning supplies are stocked.
  • Report any maintenance issues to the management team.
  • Adhere to cleaning schedules and procedures.

المسؤوليات:

  • تنظيف وتعقيم مناطق تناول الطعام ودورات المياه والمساحات العامة الأخرى.
  • كنس ومسح وتنظيف الأرضيات بالمكنسة الكهربائية.
  • إفراغ صناديق القمامة وإعادة التدوير.
  • تنظيف النوافذ والمرايا.
  • التأكد من تخزين لوازم التنظيف.
  • إبلاغ فريق الإدارة بأي مشاكل صيانة.
  • الالتزام بجداول وإجراءات التنظيف.

Qualifications:

  • Previous experience in a cleaning or housekeeping role is preferred.
  • Strong attention to detail and a commitment to cleanliness.
  • Ability to work independently and efficiently.
  • Good physical stamina.
  • Reliability and punctuality.

المؤهلات:

  • يفضل خبرة سابقة في دور تنظيف أو تدبير منزلي.
  • اهتمام قوي بالتفاصيل والالتزام بالنظافة.
  • القدرة على العمل بشكل مستقل وفعال.
  • قدرة بدنية جيدة.
  • موثوقية ودقة في المواعيد.
Head Waiter

Responsibilities:

  • Oversee and coordinate the activities of the waiting staff during service.
  • Ensure smooth and efficient service flow throughout the dining area.
  • Greet guests and assist with seating arrangements.
  • Assist with taking orders and providing menu recommendations.
  • Train and mentor junior members of the service team.
  • Handle guest inquiries and resolve any service-related issues.
  • Maintain a professional and welcoming atmosphere in the dining area.
  • Assist with opening and closing duties.

المسؤوليات:

  • الإشراف وتنسيق أنشطة فريق النادلون أثناء الخدمة.
  • ضمان سير خدمة سلس وفعال في جميع أنحاء منطقة تناول الطعام.
  • استقبال الضيوف والمساعدة في ترتيبات الجلوس.
  • المساعدة في أخذ الطلبات وتقديم توصيات القائمة.
  • تدريب وتوجيه الأعضاء المبتدئين في فريق الخدمة.
  • معالجة استفسارات الضيوف وحل أي مشاكل متعلقة بالخدمة.
  • الحفاظ على جو احترافي ومرحب في منطقة تناول الطعام.
  • المساعدة في مهام الفتح والإغلاق.

Qualifications:

  • Proven experience as a Head Waiter or in a senior serving role in a reputable restaurant.
  • Excellent leadership, communication, and interpersonal skills.
  • Strong customer service orientation and problem-solving abilities.
  • Thorough knowledge of restaurant service procedures and etiquette.
  • Ability to work effectively under pressure.

المؤهلات:

  • خبرة مثبتة كرئيس نادلون أو في دور خدمة رفيع في مطعم مرموق.
  • مهارات قيادية وتواصل وشخصية ممتازة.
  • توجه قوي لخدمة العملاء وقدرات حل المشكلات.
  • معرفة شاملة بإجراءات وآداب خدمة المطاعم.
  • القدرة على العمل بفعالية تحت الضغط.